FONDANT PASTKOLOR (SIN E-171) BLANCO / CONTIENE GLUTEN

2,9014,35 (IVA incluido)

De sabor tuti frutti, es ideal para cubrir y modelar. Es elástico y estable, logrando un acabado final fino y elegante. Con nuestro fondant Pastkolor evitamos grietas, arrugas y roturas. CONTIENE GLUTEN, NO ES TAN BLANCO COMO EL ANTERIOR.

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El fondant Pastkolor es de sabor tuti frutti, es ideal para modelar y cubrir tartas, incluso extendiéndolo muy fino, evitamos que se rompa o rasgue. La textura de la masa de azúcar es elástica y estable, consiguiendo que la superficie se seque más lentamente, idóneo para modelados que requieren un tiempo de elaboración más prolongado, sin causar grietas o arrugas indeseadas.
Es apto para la refrigeración, permitiendo atemperar nuestras creaciones sin que la pasta de azúcar pierda humedad, evitando que ésta sude.
Sin E-171.

Composición:

Azúcar, almidón de trigo, glucosa, grasa vegetal hidrógena de palma, edulcorantes-sorbitol-glicerina, goma xantana (E-415), estabilizador (E-420), conservante (E-202), aroma tuti frutti.

 

Composicón nutricional – 100 g: Energía 1635 kJ / 382 kcal; Grasas 4,5 g, de las cuales, saturadas 4 g; Hidratos de Carbono 85,2 g, de los cuales: Azúcares 33,7 g, Proteínas 0,1 g y Sal 0,09 g.

 

Alérgenos:

Contiene gluten. Apto para veganos y vegetarianos.

 

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco.

PESO

1 kg, 100 g, 2,5 kg, 250 g, 500 g

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