Está fabricado para todo tipo de usos, siendo ideal para teñir o colorear cualquier masa.

Posee la consistencia apropiada que nos permite una coloración rápida y fácil, sin desestabilizar la preparación. Cuenta con pigmentos de calidad, con una de las más altas concentraciones del mercado, por lo que podemos obtener colores intensos.

Con la aplicación de pequeñas cantidades, logramos teñir la elaboración con el tono de color buscado.

Dosis máxima: 25 g de colorante por cada 1 kg de masa.

Composición:

Agua, colorante (E-121 y E-171), azúcar, corrector de la acidez (E-330), gelificante (agar-agar), aroma y conservantes (E-202 y E-211).

Alérgenos:

Sin gluten, sin lactosa y sin proteína de leche.

Conservación:

Conservar en un lugar fresco y seco.